Die Zeiten, in denen Lebensmittelkonzerne ihre Kunden und Aktionäre mit Pulversoßen und Schokoriegeln zufrieden stellen konnten, sind lange vorbei. Angesichts von Zuckersteuer und Selbstoptimierungswahn versuchen Unternehmen wie Nestlé, Danone und Unilever zunehmend vom Image der Dickmascher-Industrie wegzukommen. Und mit gesunden, margenträchtigen Produkten ihr Produkt-Portfolio aufzupolieren
Der Schweizer Konsumgüterkonzern Nestlé hat in Japan ein Pilotprojekt gestartet, das einen Einblick gibt, wie wir uns in Zukunft ernähren könnten. Erklärtes Ziel: Mit Hilfe von DNA-Tests die Gesundheit der Kunden zu verbessern.
Näheres können Sie erfahren in einem Artikel des Manager Magazins vom 10.9.18 unter Nestle-Wellness-Ambassador“-Projekt