Wie AmazonFresh auch den LEH für sich gewinnen will
Es gibt heute nur noch wenige Bastionen im B2C-Sektor, die der E-Commerce nicht für sich eingenommen hat. Mit nur 1,9 Prozent E-Commerce-Anteil des Branchenumsatzes von 170 Milliarden gehört die Lebensmittelbranche zu den Spätzündern im E-Commerce und die Marktführer scheinen sich nur zögerlich an digitale Modelle heranzuwagen. Doch ist dies angesichts von Amazons Offensive in …