Marketing

Erkenntnisse des „Lebensmittel-Angebotspreis­ent­wicklungs-Index“

by in "ImPuls des Tages", Marketing, Vertrieb

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Lebensmittel zählen zu den unver­zichtbaren Gütern des täglichen Bedarfs. Umso kräftiger machen sich die derzeit teils drastisch steigenden Lebensmittelkosten in den Geldbeuteln der Verbraucher:innen in Deutschland bemerk­bar. Sonderaktionen, Gutscheine und Rabatte sind da willkom­mene Vorteilsangebote, um das Haushaltsbudget zu entlasten. more

Wie Disruptionen die Ernährungswirtschaft verändern könnten

Szenarien Food

Aktuelle Entwicklungen wie die Klimakrise, der Ukraine-Krieg, technischer Fortschritt und ein verändertes Konsumverhalten prägen die Land- und Ernährungswirtschaft. Vegane und vegetarische Ernährungsweisen gewinnen an Bedeutung, das Thema Nachhaltigkeit prägt die Lebensmittelproduktion und neue Technologien machen die Erzeugung von Fleisch im more