E-Food: Wer sind die Kunden?
Millennials, digitale Hipster, hektische Top-Verdiener. So stellt man sich zuweilen die Online-Kunden von Lebensmitteln vor. Am besten vergessen Sie diese Vorurteile ganz schnell wieder. Wer bei einer der großen Handelsketten nachfragt, wer denn nun eigentlich überwiegend im Webshop Gemüse, Pasta und Küchenpapier einkauft, erhält in der Regel nur eine schmallippige Antwort. Ein bisschen verdruckst heißt …